没团外卖几次想卸载美团 但我终究还是留了下来

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  用过美团、用过百度外卖,也用过现在的饿了么。

  之前用过几次美团体验并不好,当时真的想卸载,但我终究还是留了下来。原因是比较之下,你会发现美团还是有一些优点。

  和其他APP不同,美团APP不会因为手机版本过低而无法操作, 这是我保留并且使用美团的主要原因。

  笔者更换手机的频率并不快,也正是因为如此,由于手机版本不高,有些下载的APP无法使用,或无法下载。

  “移动互联网时代没有区域老大,所有竞争都是全国性战役,所有生意都集中在手机APP上,在这样一个新时代,互联网企业要么做大成为超级平台,要么出局。”这是今日资本徐新曾经提出的一个“超级平台”的理论。

  由于笔者手机版本较低的原因,很多软件都无法下载,系统提示,您必须更新至ios 10.0才能下载并使用此应用程序。而在下载美团外卖时,系统提示当天版本要求ios 10.0或更高版本,,但是消费者可以下载上一个兼容的版本。

  由此我们可以看出,在移动互联网称王的年代,美团在依托手机之时,更是照顾到了手机用户的软件体验,而这种不跟随手机版本所作出的调整,也给美团带来了全新的改观。

  5月24日,美团发布2019年一季度财报,当季收入191.73亿元,同比增长70.1%,经营亏损13.03亿元,环比收窄65%。值得注意的是,美团EBITDA(税息折旧及摊销前利润)有望转正,达到4.59亿元,显现出美团逐渐具备了盈利能力。

  作为美团的第一大业务餐饮外卖业务,本季度,美团餐饮外卖收入增至107亿元人民币,同比增长51.7%;餐饮外卖季度交易17亿笔,同比增长35.8%;本季度毛利同期比较几乎翻番,达到14.4%。

  美团的增长,也是美团以用户为核心,打磨用户体验从而通过流量来吸引商家完成的。

  以笔者为例,当其他APP由于笔者手机版本过低而无法使用时,美团却可以应用,这种体验和感觉会拉近与消费者之间的距离,会让消费者对品牌有更好的认知,并且进一步强化使用粘性。

  在如今的外卖市场,基本已经形成了饿了么与美团外卖对垒的局面。而两家公司的却采取了不尽相同的打法。饿了么通过减少商户抽成,大量补贴用户,从而打开局面;而美团则将重点放到了用户体验、服务品类、外卖消费环境以及配送质量上。

  从两家APP的下载需求上可以看出,饿了么的版本需求是ios 8.0,而美团外卖的版本需求是ios 10.0(但可以兼容低版本)。用户的需求量和版本的换代速度可见一斑。

  另根据美团财报显示,一季度,美团活跃商家数量达到了580万家,较去年同期增长了27.3%。

  这意味着,即使平台与商户之间的佣金比例较大差距,平台与商户间也并没有因为佣金而爆发矛盾,反而更多商家被优质流量吸引,将生意搬到了线上。

  这其中和消费者良好的体验密切相关。

  根据DCCI互联网数据研究中心研报显示,在目前网络外卖服务市场中,美团点评占据了64.6%的份额,饿了么和饿了么星选(百度外卖)分别占据25.5%和8.4%。

  市场份额上的优势将会帮助美团在竞争中进一步扩大优势。在餐饮外卖用户增长放缓的情况下,平台将想方设法的提高既有用户点餐频率是更可持续的方法。

  企业都懂得维护老客户的成本,远远低于开发新客户的成本,而且用户粘性会进一步加强。

  摩根大通中国互联网分析师Alex Yao也曾预计,在未来一到两年,美团点评的最重要业务——外卖业务将实现盈利。

  一家企业的成功与否,并不只能单纯的查看它的营收与规模,更应该关注用户对于产品使用时的体验与口碑,以及未来的可持续性,而美团外卖如今已经逐渐成长为这样的一个“超级平台”。

外卖餐品新团标发布姐妹情敌 美团创新实践提升服务品质

外卖新招标启动;美国提高服务质量使命的创新实践

推荐 2019-11-04 15:13:04

目前,您可以用手指享受便捷的外卖服务。然而,由于不同商家的描述不同,许多用户在订购外卖食品时很难做出选择。11月1日,中国国际贸易促进委员会(CCPIT)商业行业委员会发布了外卖行业首个集团标准T/CCPICTSC 036-2019《送餐服务食品信息描述规范》(以下简称《规范》)。该标准由美国代表团评审牵头,由中国标准化研究所、中国饭店协会外卖专业委员会、中国标准化协会服务贸易分会、中国农业大学、北京食品科学研究所、西贝、西卡等机构和企业起草,规定了配送服务食品基本信息描述的术语、定义和要求。

《标准》将为全国外卖商家提供全面服务。完善的膳食描述信息将大大提高消费者满意度,指导行业标准的制定,提高商家的服务质量。

美团电平集团副总裁兼外卖部总经理韩健详细介绍了《条例》。他说外卖在当代已经成为一种基本的生活服务设施。美团电平肩负着“帮助每个人吃得更好,生活得更好”的使命,服务590万企业和4.2亿用户。美团电平有责任带头制定、发布和推广餐饮业标准。除了制定第一个外卖信息描述标准,美国代表团还将为企业提供相应的数字工具,引导企业独立完成信息建设,从而提升整个网络的数字化水平。《标准》的发布只是美国集团餐饮服务标准化的第一步。未来,美国集团将继续投资加快餐饮和外卖行业的标准化进程。

济南是外卖食品描述标准试点推广的第一站。自10月份试点以来,已有7000多家企业使用新的食品描述标准。石路连城国际商务中心“佛跳墙做饭”的主人刘一,已经逐渐习惯了上网时填写饭菜的信息。记者注意到,时时彩平台,参与试点企业订购页面的右上角添加了“食品宣传”标签。通过点击西兰花油炸虾粉,你可以看到描述性信息,包括“主要成分,辅料,数量,菜肴,制作方法,味道”等等。这顿饭的所有信息一目了然。过去,由于商家自身生产能力的不均衡,信息描述只能通过数百万商家和用户之间的交流来实现,这不可避免地会导致误解。例如,北方的一个人和南方的一个人有很大的不同,添加一些辅助材料也会直接影响消费者的满意度反馈。现在有了这个规范,企业将更加了解如何准备材料和改进产品。消费者也将对食品有更直观和清晰的理解,以做出符合他们口味和要求的决定。这套食品信息描述规范将在济南测试反馈后推广到全国。

好的标准不仅解决了消费者的痛苦,也为餐饮企业规范经营指明了方向。事实上,在起草《守则》的过程中,美国代表团多次邀请相关领域的专家对《守则》进行审查和讨论,还介绍了西卡、西贝等优秀餐饮企业的代表一起起草《守则》,充分听取了企业的意见。

中国国际贸易促进委员会商业行业委员会秘书长姚鑫表示,中国2017年修订后的《国民经济行业分类》包括1380个行业子类,其中包括新增的“外卖送货服务(H6242)”,现在越来越多的人通过互联网平台使用外卖订购服务。然而,消费者应该有更多的权利知道精美菜肴的图片是否名副其实。《条例》的制定和颁布不仅保障了用户的知情权,而且减少了信息不对称引起的纠纷和纠纷。此外,《规范》允许餐饮企业在填写餐饮信息时有一个标准化的流程,并规定了企业在餐饮产品生产中需要遵循的规范。他表示,与美团电平发布集团标准的合作有效填补了外卖食品信息缺乏标准的行业空白,在引导和促进外卖行业发展、提高服务质量、满足人们的食品需求方面发挥了深远的作用。

美团电平集团副总裁陈荣凯表示,餐饮业作为服务业的重要组成部分,迫切需要加强对行业规范和统一服务标准的支持,从“非标准”走向“标准化”,从而推动餐饮业标准的推广。作为行业领先企业,美国代表团有责任、有义务、有能力加强标准化工作,促进餐饮业数字化、智能化的提升,并将致力于探索互联网+生活服务业+标准化。他说,标准化是提高服务质量、规范服务行为和改善消费环境的重要工具。美国代表团将巩固内部实力,同时推动行业改革和发展。

中国农业大学食品学院副教授吴广丰表示,过去的行业标准更多的是针对餐饮原料的生产,餐饮服务提供商并不多。随着外卖食品行业的繁荣,标准化建设势在必行。它将在未来极大地促进整个外卖食品行业,成千上万的企业将从中受益。

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