现在可以吃小龙虾小龙虾处理干净可以放心吃

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  眼下又是小龙虾霸屏的季节,免不了看到小龙虾负面新闻的出现,让家长们忌惮这样的美食出现在孩子的餐桌上。市场上小龙虾价格一再跳水,不少家长跃跃欲试想将色香味俱全的口味虾端上餐桌,却又担心孩子吃了不健康。

  湖南省儿童医院影响消化科熊猫教授表示,家长不用顾虑,小龙虾营养非常丰富,“健康”处理后,孩子都可以放心吃。

别被“负面”吓退了

  每年的初夏,都会有关于小龙虾的负面出来,例如虾头含有重金属,身体中携带寄生虫等。

  其实,小龙虾含有丰富的蛋白质,脂肪含量较低,易消化,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。且还有一定量的Omega-3脂肪酸,对小孩子的大脑和眼睛的发育都有好处。

这样“规避”不健康龙虾

  害怕孩子吃到不健康的龙虾?注意以下几点,完全没问题。

  首先,pc蛋蛋,要确保孩子对小龙虾不过敏。挑选小龙虾时注意挑选腹部干净,活泼爱动的虾。泥沙太多,不干净的虾尽量避免食用。

  龙虾死后易变质,企图通过彻底煮熟不新鲜小龙虾来保证卫生是不可取的,即使煮死了细菌但煮不走细菌代谢产生的毒素。

  如何分辨小龙虾是不是死虾?首先看小龙虾的外壳,如果表面颜色很深,并且发暗,说明虾的质量不好。其次看小龙虾的腹部,如果有发黑发暗或者有油泥也不要食用。

  最后扒开虾头部分,如果里面是黑的,说明烹调前虾就死了,不建议食用。食用不新鲜小龙虾极容易发生急性胃肠炎甚至食物中毒,需要及时就医。    ■记者 李琪

提醒

龙虾的这些部位都不能吃

  专家表示,虾头、虾肠和虾黄都是不能吃的。虾黄是龙虾的性腺所在,又与肝脏挨一起,容易被小龙虾自身处理的垃圾毒素所污染,此外它也可能吸附生长环境中的重金属。

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正确洗虾大法

  吃小龙虾卫生至关重要,买回小龙虾之后,建议先放在清水中养1-2天,让其吐净身体中的泥沙和其他杂质再清洗。

  第一步:用刷子洗刷小龙虾腹部,刷到白白净净。

  第二步:处理虾头。

  第三步:处理虾线。

哪吒体育节,让夜市敦化新闻网不再单单是啤酒和小龙虾

新华社天津8月20日电哪吒体育节将使夜市不再仅仅是啤酒和小龙虾。

新华社记者魏华、王浩宇和张韦泽

夜幕降临,灯亮了。位于天津市河西区陈塘庄附近的何玥回族商业区,热闹非凡,一个接一个欢呼雀跃。2019活力河西纳塔体育节正在这里举行。

天津河西据说是大海的所在地,因此有这个体育节的名字。据渤海体育组织者耿一生说,这项活动将从8月8日持续到9月8日。将有三对三街头篮球、沙滩排球系列、街舞挑战赛等赛事。还将有现场乐队、娱乐和魔术节目穿插表演。活动将从下午3点持续到10点。

耿一生告诉记者,现在许多城市都在推广“夜间经济”,天津也在这样做。作为一家体育媒体公司,他们一直在考虑如何将体育赛事与夜间经济结合起来。“我们一直想创造一个以体育为主题的夜市,这样人们不仅可以在晚上喝啤酒、吃小龙虾,还可以近距离感受体育赛事。我们也希望邀请一些专业运动员参加活动。通过让他们与球迷零距离互动,我们可以提升活动的吸引力,并推广相关的体育项目。”

“我们以前做过很多运动项目,但是我们发现很多人在比赛结束后不会吃任何东西。中间有一个距离限制,所以我们想为什么不能把两者结合起来。例如,你可以在晚饭后来玩游戏,或者你可以在附近喝啤酒,然后在游戏结束后聊天。”耿一生说道。

基于天津排球的悠久历史和群众基础,本次活动将群众沙滩排球系列作为本次体育节的主要活动。比赛分为五大类,时时彩平台,包括精英赛和挑战赛。天津排球管理中心主任、2004年雅典奥运会女排冠军李山告诉记者,组委会已经大胆尝试将沙滩排球引入大都市核心区域的商业圈。

“这次我们为公众量身定制了一系列大众排球比赛。天津的排球氛围特别好,但是大部分时间球迷都在现场观看,他们的参与率不高。以前流行的沙滩排球比赛是在远离市中心的海边举行的。为了更贴近群众,方便群众,我们想在商业圈里建一个沙滩排球场,这是我们的初衷。为此活动设立的沙滩排球场也是第一个专门为群众比赛设立的专业场地。”

不过,李姗也坦言,他在建造沙排球场的过程中克服了许多困难,在筹备过程中差点“杀了”沙滩排球场。因为这是第一次,经验也不多,执行团队提前参观了青岛亚洲藤仓锦标赛,并根据活动现场几次调整计划,解决了如何防止流沙、如何防止下雨等一系列问题。最后,这是一个非常罕见的专业标准白沙球场,它不仅吸引了更多的排球爱好者,也成为天津人在网上打卡的热门地点。

李山自2015年以来一直在组织群众比赛,但当时它仍专注于竞技体育。随着时间的推移,她觉得公众需要一种新的形式,用她自己的话说就是“符合他们的生活习惯”。

“我们通常用竞技体育的概念和思想来做群众体育工作,这将巩固我们的思想。体育需要更多的融合和发展,尤其是与社会的融合。公众参与比赛的方式不同于专业运动员。首先,我们创新了竞赛日程制度。第二,我们在比赛场地取得了特殊突破。这个体育节完全是在商业区举办的。你可以在沙滩排球场旁边找到星巴克。当你转身时,你也可以看到篮球比赛。步行即可买到美味的夜市小吃。体育节上有音乐和灯光,比赛可能不会特别激烈,但普通人都以轻松的态度参加,这就是沙滩排球的魅力。”

此外,李山还希望通过这次沙滩排球比赛探索适用于中国大众沙滩排球的比赛规则。“公众沙滩排球比赛仍处于探索和试验阶段。我们希望通过这次审判为中国人找到一个合适的规则体系,包括网的高度、裁判的判罚等。”

李姗和她的同事们的努力没有白费。每天晚上的热景对他们来说是最好的奖励。一些粉丝在网上注册后,从北辰区和冀州区驱车数十或数百公里,体验在白沙上玩耍的感觉。看完排球比赛后,一名中年观众找到工作人员为女儿咨询排球训练机构。李姗当场给了她河西区排球教练的联系方式。

“在晚间活动结束时,粉丝们经常玩得不够。他们要求工作人员稍后关灯,然后说,‘我们能帮你打包吗?’“非常感人。”李姗说道。

河西区相关官员表示,天津一直在探索如何增强城市活力。根据“消费社会学”的理论,“舒适系统”决定了一个地方或城市的可居住性、舒适性和整体质量。一个地方越先进,它的“舒适系统”就越高,它就越能满足不同群体的不同需求。政府需要做的是发现人们的各种需求,并以不同的方式将它们结合起来,创造“不同种类的舒适系统”来满足人们的需求。

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“从经济上讲,这实际上是消费的供给方结构改革,也就是说,我向公众提供什么样的消费情景和模式。当公众对体育有需求时,我们会积极回应这种需求,把这种需求变成消费的源泉。通过与市体育局和体育公司的合作,体育赛事将进入商业圈。他们在满足群众体育需求的同时,也将最大限度地保持自己在商界的消费,实现群众、企业和政府的双赢。这项活动是一次有意义的探索。这次我们创造了一个“体育主题消费场景”,今后我们还将继续创造其他场景,以不断保持和增强我们城市的活力。”他说。

晚上9点30分,四比四沙滩排球赛继续进行。在附近的一个露台上,这位年轻的女歌手说,“这是给每个人的一首歌,‘你的酒吧对我关闭了’,但我们希望体育节永远不会结束。”

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