吃顿火锅账单474万小说吃顿火锅账单474万是怎么回事?为什么吃顿火锅

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  也能提高点餐效率

  业内人士告诉紫牛新闻记者,用二维码点餐功能至少能节约50%的服务员人工成本。点菜和结账的工作量由客人自己完成,尤其是在高峰期作用格外明显。“高峰时段服务员太忙,怠慢了顾客,造成体验下降,甚至可能客人就直接走人了。有二维码点餐这种事就不会再发生了,减去点菜下单的过程以及找零和来回奔跑的功夫。”

  并且现在的软件能做到虚拟会员的付款,各种优惠券可以使用,支付方式多样化。同时对于商家来说,往往扫码自动完成了一个吸粉的动作,可以零成本地获得客户信息和关注,而这在以往是需要花大量成本才能完成的。另外,精美菜单一般价格不菲,一般一家餐厅光菜单的制作费用也需要数万元,对于小餐厅来说也是一笔成本支出。

  紫牛新闻记者了解到,目前市场上,pc蛋蛋,开发二维码点菜的公司非常多,从最早的一台设备点单,到现在的可以实现同桌台的人同时点单而且是落在同一张单上,不同软件的用户体验也大不一样。不过这次吴小姐的遭遇正是因为这种可以多人点单的模式。

  “这种点餐模式多用于连锁餐饮,以及一些注重成本的中小餐厅,由于可以节省点餐结账的时间,可以为餐厅提高翻台率,考虑到成本的节约和翻台率的提高,一般采用这种模式可以比原来增加约2成左右的营业额,可以说是有着巨大的生产力优势的。”业内人士告诉紫牛新闻记者。

  点餐还要关注公号注册

  引发意见最大

  不过对于顾客来说,扫码点餐的体验并不都很好,紫牛新闻记者了解到,除了部分顾客表示因为“社交恐惧”更喜欢自己放松地下单外,更多人都认为扫码点餐和传统方式相比仍有弊端。紫牛新闻记者注意到,二维码点餐在网络上也成为话题。“手机上的图片小小的,操作复杂,年轻人都需要摸索一番,对于上了年纪的人来说太不友好了,如果一家餐厅只有扫码,而不能选择人工点菜,我可能不会去第二次。” “服务员可能会推荐招牌菜或者最近的时令菜,甚至可以说那桌的那个菜,给我来一个。好的服务员可以根据食客的口味、需求推荐搭配出满意的菜肴,但是手机点餐目前还得不到这样的服务。”   南方财富网微信号:南方财富网

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